July 23rd, 2020

Interview mit Peter Struijke

Hinter dem großen Erfolg von Euro Pizza Products steht Ihnen ein Team aus gut 60 engagierten Professionals zur Verfügung. Die Mitarbeiter von Euro Pizza Products teilen die Leidenschaft für ihre Arbeit und für Pizza, und sind zudem bereit, sich extra ins Zeug zu legen, um für Sie den Unterschied machen. Für diese Ausgabe des Newsletters haben wir unseren Produktionsleiter interviewt: Peter Struijke! Als Produktionsleiter bin ich für das Produktionsteam verantwortlich. Dieses besteht neben mir aus drei Teamleitern, einem Techniker und 30 Produktionsmitarbeitern. Gemeinsam stellt das Team Teigprodukte für alle Kunden von Euro Pizza Products im In- und Ausland her. In erster Linie beschäftige ich mich mit der Überwachung der Produktionsprozesse, der Planung und der Produktentwicklung. Außerdem pflege ich Kontakte zu verschiedenen Lieferanten von Rohstoffen bis hin zu Produktionsmaschinen.

Die größte Herausforderung ist es, tagtäglich Produkte von höchster Qualität zu liefern und Prozessverbesserungen durchzuführen. Die Qualität unserer Produkte gewährleiste ich, indem ich die Produktionsprozesse täglich überwache und gemeinsam mit den Teamleitern die Entwicklung der Produktionsmitarbeiter fördere. Zur Erhöhung der Professionalität stellen die Teamleiter für jeden Mitarbeiter ein persönliches Schulungsprogramm auf. Darüber hinaus findet Aufgabenrotation statt, damit jeder Mitarbeiter alle Aspekte des Produktionsprozesses kennt und beherrscht. Die flexible Einsetzbarkeit steigert das Mitarbeiterengagement. Ich bin jeden Tag aufs Neue stolz auf die gelieferte Qualität und die Entwicklung unseres Teams. Darüber hinaus bereitet mir die Produktentwicklung besonders viel Freude. Es macht mich sehr stolz, wenn ich einen speziellen Kundenwunsch erfüllen kann, indem ich gemeinsam mit dem Produktentwicklungs- Team ein schönes Produkt herstelle.

Peter Struijke Produktionsleiter