L’industrie de la pizza est un marché en croissance rapide, et la livraison le jour même devrait atteindre 10,48 milliards d’euros d’ici 2025. Vous êtes probablement l’une des personnes parmi un très grand groupe de gens à avoir recherché sur Google « livraison pizza près de chez moi » ou « pizza à proximité ». La croissance continue de la livraison de pizzas est principalement due à la densité de population accrue, l’usage de smartphones et de tablettes, les frais bas et, bien sûr, le confort. Mais il existe une réelle différence entre une pizza et une pizza., comme tout le monde le sait. Quoi de plus décevant que de se réjouir d’une pizza fumante, ouvrir la boîte et tomber sur quelque chose de froid et humide ? Plusieurs choses. Mais une telle découverte occupe quand-même une position élevée sur la liste des déceptions. Dans cette publication, nous vous décrivons les propriétés qu’une pizza doit posséder pour convenir à la livraison à domicile.
Ce dont il faut tenir compte lorsqu’on choisit une pâte à pizza destinée à la livraison à domicile
Une bonne pizza commence par une bonne base. Si vous faites des recherches sur la pâte idéale pour la livraison à domicile, vous verrez clairement se dessiner une tendance particulière. Normalement, on recommande la pâte épaisse pour la livraison à domicile. Elle reste chaude, est délicieuse, et se plie facilement. Vous pouvez toujours opter pour une croûte « style italien » plus fine, mais ce genre de base refroidit généralement plus vite et a tendance à devenir légèrement plus humide si votre sauce tomate et fromage ne sont pas de bonne qualité. Mais cela ne veut pas dire que la pizza de style italien ne convient pas à la livraison à domicile ! Tenez simplement compte de la distance de transport et envisagez d’investir, par exemple, dans des boîtes qui retiennent adéquatement la chaleur pour rendre vos clients heureux et satisfaits lorsqu’ils découvriront une pizza fumante.
Piazzola American
Notre marque domestique Piazzola est une excellente solution si vous cherchez une pâte à pizza parfaite pour la livraison à domicile (et, bien sûr, pour les repas chez soi) – Piazzola American. Elle se distingue par sa base plus épaisse et gonflée, et est réalisée à partir des meilleurs ingrédients : farine, eau, sel, levure, huile et sucre. La structure de la pâte rend non seulement les tranches de pizza faciles à plier, mais elle retient également la chaleur. En un mot, les pizzas Piazzola American sont parfaites si vous cherchez une pâte à pizza totalement adaptée à la livraison à domicile !
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