Croissance Durable
Blé régénératif pour un avenir durable
Chez Euro Pizza Products, la durabilité commence par les ingrédients que nous choisissons. C’est pourquoi nous investissons dans l’agriculture régénératrice – une méthode de culture qui restaure la santé des sols, améliore la biodiversité et capte plus de carbone qu’elle n’en émet. Aujourd’hui, 60 % de la farine que nous utilisons provient déjà de blé régénératif, et nous visons 80 % d’ici 2026, avec l’objectif d’atteindre 100 % dans les années qui suivront. Les pratiques régénératrices, telles que l’utilisation efficace des engrais et la préparation alternative des sols, rendent les exploitations plus résilientes tout en garantissant un blé de la plus haute qualité. En travaillant en étroite collaboration avec nos partenaires, nous veillons à ce que chaque pizza que nous créons soit non seulement délicieuse, mais qu’elle contribue aussi à un avenir plus durable.
Partenariat avec les agriculteurs pour un impact réel
Pour rendre cela possible, nous collaborons fièrement avec Dossche Mills et le projet Terah. La transition vers l’agriculture régénératrice demande des efforts et des investissements de la part des agriculteurs, mais Dossche Mills les aide à franchir cette étape en couvrant les risques à court terme et en les récompensant pour de réelles réductions de CO2. Plus le carbone économisé est important, plus la prime versée aux agriculteurs est élevée. Contrairement à de nombreux fournisseurs qui se concentrent sur la compensation, Dossche Mills et Euro Pizza Products privilégient le véritable impact – réduire les émissions à la source et aider les agriculteurs à construire une planète plus saine pour demain.