Crecimiento sostenible
Trigo regenerativo para un futuro sostenible
En Euro Pizza Products, la sostenibilidad comienza con los ingredientes que elegimos. Por eso invertimos en la agricultura regenerativa, una forma de cultivo que restaura la salud del suelo, mejora la biodiversidad y captura más carbono del que emite. Hoy en día, el 60 % de la harina que utilizamos ya procede de trigo regenerativo, y estamos en camino de alcanzar el 80 % en 2026, con el objetivo de llegar al 100 % en los años siguientes. Las prácticas regenerativas, como el uso eficiente de fertilizantes y la preparación alternativa del suelo, hacen que las explotaciones sean más resilientes y garanticen al mismo tiempo trigo de máxima calidad. Al trabajar en estrecha colaboración con nuestros socios, nos aseguramos de que cada pizza que elaboramos no solo tenga un sabor excelente, sino que también contribuya a un futuro más sostenible.
Asociarse con los agricultores para lograr un impacto real
Para hacerlo posible, colaboramos con orgullo con Dossche Mills y el proyecto Terah. La transición hacia la agricultura regenerativa requiere esfuerzo e inversión por parte de los agricultores, pero Dossche Mills les ayuda a dar ese paso cubriendo los riesgos a corto plazo y recompensándolos por reducciones reales de CO2. Cuanto más carbono se ahorre, mayor será la prima que reciban los agricultores. A diferencia de muchos proveedores que se centran en la compensación, Dossche Mills y Euro Pizza Products se enfocan en el verdadero impacto: reducir las emisiones en el origen y apoyar a los agricultores en la construcción de un planeta más saludable para el mañana.